治疗少白头的粥怎么做？
很多人在平时都出现过白头发，一般在绝大多数人的定义里面，人在到了中年的阶段出现白发是正常的，但是如果在年轻的阶段出现白发，这就是一种不正常的症状，这属于少白头，在平时可以喝仙人掌粥，不过这种粥不要随便乱喝，最好是咨询好医生。
仙人粥的做法：
何首乌30～60克，粳米60克，红枣3～5枚，红糖（或冰糖）适量。先将何首乌用沙锅煎取汁，去渣后加入粳米、红枣，文火煮粥，待粥熟，加入适量红糖或冰糖，再煮沸1~2次，趁热服食。熬煮时禁用铁锅。每天服1～2次，7～10天为一疗程。间隔5天再进行下一疗程。服药期间忌食葱、蒜，忌冷服。
中医认为，青少年白发和肾的虚实与血冷热有关。据《五脏生成篇》记载，“肺之合皮也，其荣毛也；肾之合骨也，其荣发也。”意思是，毛是附在皮上的，气长则毛荣，肾藏精，主骨生髓，发乃精血之余，所以其荣在发。在《医学入门》中说“发乃血之余”，“血盛则发润，血衰则发衰，血热则发黄，血败则发白矣。”
这款仙人粥能养血益肝、固精补肾、健筋骨、乌须发，适用于头发枯燥发黄和须发早白。需要注意的是，大便溏泄者不宜食用。其实，白发无论是先天的还是后天的，一般对健康影响不大，不必过于紧张，保持轻松愉快的心情很重要。