吃什么东西白头发变黑？
很多人总是以为白头发只是衰老的标志，所以大家在平时总是不管不顾，可是在工作上又影响了形象，让自己的一头白发看起来并不美观，其实白头发只要通过调理是可以恢复的，平时多吃些核桃仁，黑芝麻，莲藕，黄豆一类的，能够起到促进头发生长的效果。
白发是衰老的标志吗?其实不然。老年人白发是因为自然衰老造成的，而少白头却是有很多原因造成的。少白头给青少年朋友们带来的身心伤害都是难以想象的，所以一定要做好白发的预防。那么要如何预防呢?如何有效地让白发变黑呢?其实只要用饮食来调养，就会达到非常好的效果。那么都有哪些食疗方法呢?
桃仁一千克，白糖适量。先将桃仁放冷水里浸泡3天，取出后去皮尖，然后将白糖适量放入锅中，待其溶化后倒入桃仁搅匀，冷却后做成丸食用。每日2次，每次5克，连吃100天。
黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜食用。
莲须六~十克，旱莲草十五克，煎汤服，每日一次。
鹌鹑蛋两个，何首乌三十克，生地二十克，加水共煎，蛋熟去壳，放回汤中再煮一会，启扎食蛋饮汤。
何首乌一百克，红枣十枚，白葡萄酒五百毫升，浸泡半个月，每天晨起服一匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。