有什么办法白发变黑，饮食的方案有哪些？
想要让自己的头发变成黑色油亮，关键就在于饮食方面的安排，很多人因为压力太大，导致头皮不能吸收营养，血液供应不足，自然就会出现白头发的症状，对此大家在平时不用担心，合适的方法治疗就可以了，比如说多吃一些高蛋白的食物，多补充一些维生素，比如奶制品或者是蛋一类的。
多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜蔬果。可作为白发变黑偏方饮食治疗的药材与食物主要有：黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、胡萝卜、菠菜等都是对毛发很好的营养药和食品。
早生华发，可能跟某些营养缺乏有关，可以适当补充一些营养素，如胱氨酸，胱氨酸是氨基酸的一种，是头发角蛋白需要的营养成分，也可以补充微量元素铜和锌，头发缺铜和锌，可导致合成黑色素减少。补铜的途径以食补为主，含铜的食物有动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、海蛰、蛋黄、葡萄干。
维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，预防头发变白有益处。可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。另外，含碘丰富的海藻类对头发十分有益，吃时应加点油，可帮助碘的吸收。