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黑米如何治疗白发,黑米有哪些功效?

  黑米是在五谷杂粮中,最常见的一种杂粮,黑米又叫黑珍珠,不仅能对身体滋补营养,又可以治疗许多疾病,同样中老年朋友经常吃黑米,还能延年益寿,黑米是很好的保健品,针对头发出现生理性白发的人,在平时多食用黑米,能慢慢的让头发变回原来的颜色。


  黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。


  中医认为,黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。


  民间自古就有逢黑必补的传说。作为世界米中之王的黑米,俗称补血米、长寿米等,更受到人们的青睐。


  黑米外表墨黑,用黑米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,营养丰富,是很好的滋补和保健食品。特别是对少白头有显著的疗效。


  黑米中含18种氨基酸及锰、锌、铜等微量元素,锰是人体必需的活性物质;被誉为生命的火花的锌与人体数百种酶活性有关,缺乏时会影响儿童生长育;铜能保持血管的完整性,因而黑米被称为心血管的卫士。黑米外部皮层中含有花青素类色素和黑米色素,食用黑米粥,能让早生的白发渐渐回归乌黑油亮,富有光泽不干枯也不再分叉。


  当然,黑米食用过多,也易引起急性肠胃炎,食用要谨慎妥当。


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